Goût de France : Le plus grand dîner au Monde !

Le 21 Mars, pour la troisième année consécutive, plus de 2000 restaurants dans 150 pays se réuniront autour de l’opération Goût de France/ Good France pour célébrer la gastronomie française. L’opération orchestrée par le Ministère des Affaires Etrangères et du Développement International et le Chef Alain Ducasse, s’inspire des « Dîners d’Epicure » initiés par Auguste Escoffier en 1912 : le même menu, le même jour, dans plusieurs villes du monde et réunissant le plus de convives possibles.
A cette occasion, des Chefs du monde entier concocteront un dîner spécial qui rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et à ses valeurs de partage et de plaisir, le tout dans le respect de l’environnement et du « bien-manger ». Le menu devra par ailleurs respecter les codes propres au repas gastronomique des français inscrit sur la liste du Patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Cette année, le Consulat général de France dans les Provinces atlantiques aura le plaisir de compter sur la participation de deux restaurants de Moncton : The Windjammer and Les Brumes du Coude.
Pour plus d’informations sur le menu, veuillez consulter le lien suivant : www.goodfrance.com Réservations directement auprès du restaurant

Cette année, ce sont deux restaurants qui participeront à l’opération Goût de France à Moncton : « Les Brumes du Coude » et le « Windjammer ».

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Découvrez le menu des « Brumes du Coude »
http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/3666#profile-main

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Découvrez le menu du « Windjammer »
http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/4124#profile-main

Good France :
The world’s largest dinner in the world !

On March 21st, for the third consecutive year, over 2000 restaurants in 150 countries will participate in the Goût de/Good France event to celebrate French gastronomy. This event, orchestrated by the French Ministry of Foreign Affairs and International Development and Chef Alain Ducasse, is inspired by Auguste Escoffier, who launched the “Dîners d’Épicure” (Epicurean Dinners) initiative in 1912 : the same menu, on the same day, in several world cities, for as many guests as possible.
For the occasion, Chefs from all over the world will cook a special dinner to pay tribute to the excellence of French cuisine and its capacity to innovate and unite people around values of sharing and enjoyment in a planet-friendly and healthy way. Furthermore, the menu should meet the requirements of the Gastronomic meal of the French inscribed on UNESCO’s list of intangible Cultural Heritage of Humanity.
This year, the French consulate in Atlantic Canada will have the pleasure to count on the participation of two restaurants in Moncton : The Windjammer and les Brumes du Coude.
You will find more information about the menu through the following link : www.goodfrance.com/ Reservations directly with the restaurant

Dernière modification : 22/03/2017

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